freitas ADMINISTRATEUR
Nombre de messages : 26029 Age : 60 Emploi/loisirs : De tout Humeur : bonne !! Date d'inscription : 02/11/2007
| Sujet: Paniers de fruits et légumes bio Jeu 13 Nov 2008 - 17:30 | |
| L'achat et la livraison de paniers de fruits et légumes bio est une façon de consommer des produits frais de saison, produits ou cultivés localement. Les Jardins de Cocagne, Le Campanier, Tous Primeurs...Les réseaux de distribution de paniers sont nombreux.Des initiatives à échelle locale ou régionaleLes structures sont désormais nombreuses à proposer des paniers de fruits et légumes bio en livraison. Les initiatives locales, à petite échelle, se multiplient. Vous pouvez consulter l'annuaire mon-panier-bio.com, un annuaire (et un blog) bien conçu qui présente toutes les structures de distribution de paniers bio (producteurs, associations, AMAP, grossistes...) en France. Pour les débutants à la recherche d'une adresse pour commander un panier, l'évaluation des internautes y est bien pratique pour choisir un site! Citons quelques sites web régionaux:
- com3pom.fr (livraison à Bordeaux, Agen et Toulouse - fruits et légumes régionaux bio et non bio)
- lespaniersduvaldeloire.fr (livraison en régions Centre et Ile de France - fruits et légumes régionaux bio)
- lepanierpaysan.com (livraison départements 30,84,13,75,92,93 - fruits et légumes locaux mais aussi de viande, oeufs, fromages... non bio)
Autres réseaux de distribution de paniers bio
Voici quelques exemples de réseaux de distribution de paniers, chacun ayant un fonctionnement différent:
- jardins à vocation sociale (Réseau Cocagne),
- distribution de paniers par une enseigne de distribution (La Vie Claire),
- ...ou par un grossiste (le Campanier).
Les Jardins de Cocagne: des paniers de légumes bio à vocation sociale
Le réseau Cocagne est un ensemble de jardins maraîchers produisant des légumes bio. Chaque jardin est une association loi 1901, à but non lucratif, et a pour vocation l'insertion sociale et professionnelle de personnes en difficultés. Le réseau a été mis en place en 1999, et aujourd'hui il compte plusieurs dizaines de Jardins, partout en France. Les Jardins de Cocagne proposent à leurs adhérents des paniers de légumes bio. L'adhérent s'inscrit dans le Jardin de son choix. Il choisit la taille de panier qui lui convient, mais n'a pas le choix de sa composition. Il verse une cotisation qui marque son engagement dans l'association. Les paniers sont livrés dans des lieux de dépôt, et il est possible de venir les récupérer directement au Jardin. Esprit de saison: paniers bio proposés par un distributeur, La Vie Claire
L'enseigne de distribution La Vie Claire a mis en place en 2007 les paniers Esprit de Saison. Le client commande et règle dans un magasin La Vie Claire son panier de fruits et légumes bio, de saison, et vient le chercher la semaine suivante. Le réseau Campanier: paniers bio commercialisés par un grossiste
Le réseau Campanier, à l'initiative d'un grossiste en fruits et légumes bio est réservé aux habitants de la région parisienne. Il propose des paniers de fruits ou de légumes bio de saison, dont le contenu change chaque semaine, en fonction des disponibilités et des arrivages. A noter que les produits ne sont pas forcément locaux ni même français, même si la priorité est donnée à la production régionale ou nationale. Les fruits et légumes sont cultivés en plein champs ou sous serre non chauffée; ils portent le label AB (ou équivalents internationaux). Le client commande et règle, dans un point relais de son choix, le panier de la semaine suivante (la composition du panier est une surprise!). Le panier est ensuite disponible au point-relais le jour prévu.
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